カテゴリー：変わった食材の紹介

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  • 2016/5/12
  • 変わった食材の紹介

  金針菜の効能とは？鉄分がほうれん草の20倍ってホント！？

  金針菜って、ご存知ですか？実は鉄分がほうれん草より豊富な食材なんですよ！薬膳の教本に紹介されている素材の金針菜。 あまり、というか全く見たことない食材だったのですが、手に入りました！買ってみた袋を見てみると、なんと鉄分が…
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  • 2016/1/23
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  こめ油の栄養と効果効能。美肌に良い理由と気になる製造方法

  あなたは健康に良いと言われる『こめ油』を試しましたか？こめ油に含まれる成分が身体に良い！ と注目されるようになってから、スーパーなどでも簡単に手に入るようになりました。話題になったのは栄養成分だけではなく、その製造方法に…
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  • 2015/10/21
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  こめ油は本当は危険？こめ油の嬉しい栄養と効果について

  サラダ油の代用として使うことができる『こめ油』 スーパーで市販されている油とはある成分が桁違いに含まれているんです！その成分とは女性にとってとても嬉しいもので、もちろん男性にも 効果があるものとされています。今回はそんな…
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  • 2015/9/28
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  黒きくらげの効能と戻し方！水で戻して簡単サラダにしよう！

  ラーメンでよく見る黒きくらげ。その正体はきのこ類だって知ってましたか！きくらげは、キクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属のキノコです。(声にだして読んでみてください。噛みますよ)きのこ類だったなんて正直驚きですが、ルーツを辿って…