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カテゴリー：薬膳のこと
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烏梅（うばい）とは何か？効能と烏梅汁（烏梅湯）の作り方とは？
突然ですが、烏梅（うばい）って聞いたことはありますか？ 見た目は真っ黒の大きな干しブドウみたいなんですが、実はこれ、梅なんです。 漢方では昔から健胃整腸や咳止めなどに効果があるとして広く使われているんですが、『梅干し… -
【薬膳の基礎知識その6】整体観（人と自然の関係と六気・六淫）
こんにちは、薬膳アドバイザーのみたらしです。薬膳の基礎知識もはや6回を迎えることができました！ 今回は【整体観】（せいたいかん）についてご紹介します！ [speech_bubble type="std" subtyp… -
【薬膳の基礎知識その5】五臓六腑『臓と腑』の違いと関係とは？
[speech_bubble type="std" subtype="R1" icon="mita.jpg" name="みたらし"]こんにちは、薬膳アドバイザーのみたらしです！今回は【五臓六腑】についてご紹介します！[… -
【薬膳の基礎知識その4】五行の性質（自然界・人の五行モデル）
[speech_bubble type="std" subtype="L1" icon="kopen.jpg" name="コペン"] ッッッックシュン！！！！[/speech_bubble] [speech_bubb… -
【薬膳の基礎知識その3】陰陽はこの世の全てに関係するもの！？
[speech_bubble type="std" subtype="R1" icon="mita.jpg" name="みたらし"] はーいこんにちは！薬膳アドバイザーのみたらしです。こちらはおなじみ、助手のコペンです… -
【薬膳の基礎知識その2】薬膳の歴史と西洋栄養学との違い
[speech_bubble type="std" subtype="R1" icon="mita.jpg" name="みたらし"] はーいこんにちは！薬膳アドバイザーのみたらしです。[/speech_bubble]… -
【薬膳の基礎知識その1】薬膳とは何か？どんな役に立つのか？
[speech_bubble type="std" subtype="R1" icon="mita.jpg" name="みたらし"] こんにちは、薬膳アドバイザーのみたらしです！[/speech_bubble] この… -
【薬膳まとめ】季節に戸惑う体と上手に付き合う3つのコツとは
四季の薬膳、まとめてみました。 季節ごとに影響がでる身体の五臓、そしてその五臓を補うために食べる季節の食べ物などをご紹介します。 誰しも好きな季節や苦手な季節がありますよね。私は花粉症がある春が苦手で、シャツ1枚で過… -
【冬の薬膳】腎の働きを高めて体の冷えを防ぐ食べ物とは！
あぁ～寒い！早く家に帰ってこたつ入りたい！！ 秋の涼しさを通り越して冬になると、段々と布団から出るのが嫌になりますよね(´ω｀；) さて、今回は薬膳シリーズ季節の【冬】について 中医学の観点からみた冬とは … -
【秋の薬膳】乾燥を防ぐことが大切！あることに気をつけて！
やっと涼しくなって過ごしやすくなった～！！秋バンザイ！夏の暑い時期を乗り越えてやってくるのは、なんとも風が心地よい秋です。ベタベタする汗もかかず、食べ物も美味しい！もーほんと好きです、秋(*´ω｀*)さてそんな大好き秋で… -
髪に良い食べ物5選！スーパーで手に入る食材で美髪になろう！
夫の髪が・・・髪が薄く・・・なってきかもしれません。夫婦ともにまだ30代ではありますが、そろそろ気になり出すのが髪の毛のことです。しかも夫は抗がん剤も服用しているので、その影響のせいか、だんだんと髪の毛が細くなってきたよ… -
【夏の薬膳】体の熱を冷ます食べ物で夏バテを予防しよう！
夏は花火にスイカに海に祭りと、気分が盛り上がるイベントがたくさんですよね！日差しも強く、冷たい食べ物が美味しく感じる季節です。スイカにかき氷にアイスなど、何かしら冷たいものを毎日食べてる気がします。しかし、身体の熱を発散… -
【梅雨の薬膳】梅雨におすすめの食べ物はむくみをとるもの！
あなたは梅雨が好きですか？雨が多く、少し肌寒く感じる梅雨は、気分的にもどんよりしがちですよね。 私も天パ気味の髪がはねて、大変な思いをする季節です・・・＾＾；しかし、梅雨ならではの紫陽花がキレイな季節でもあります。目にも… -
薬膳アドバイザー資格取得！今から資格を取る人に伝えたい事
2016年2月に薬膳アドバイザーの資格を取得しました！！通信講座で約5か月、毎日こつこつこつこつ勉強したら取れました。資格の修了証も取り寄せて届きました＾＾せっかく資格が取得できたので 今回は ・薬膳アドバイザーの資格を… -
感情の起伏が激しいと病気になる？知っておきたい感情の影響
あなたは感情の起伏が激しいですか？ ドキッと心当たりがあるならば、もしかしたらみなおした方がいいかもしれません。泣いたり怒ったり笑ったり、私たちはさまざまな感情で毎日を過ごしています。 感情の変化は至って普通のことですが… -
【春の薬膳】春におすすめの食べ物と飲み物で養生しよう！
あなたは春に対してどんなイメージがありますか？ 命が芽吹く季節。新しい環境と出会い。そして花粉症・・・（涙） 春は『何か新しいことが始まりそうなイメージ』があって、ワクワクしますよね。 天気も良く清々しい日は美味… -
寒い冬は体を温める食材・野菜をスープにして栄養をとろう
寒い冬は『葱、生姜、にんにく』の3つの食材が大活躍します！生姜や葱やニンニクの味が効いたスープは体がポカポカしてきますよね＾＾我が家では積極的に野菜を丸ごと使ったスープを作るようにしてます。なぜなら、スープは野菜の栄養を… -
菊花茶(きっか茶)の効能と注意点！菊花は目に良い効果あり
目が疲れたな～と感じることはありませんか？現代人はスマホにパソコンと、目を酷使して疲れやすい環境にあります。スマホやパソコンのブルーライト除去など、物理的な対策もいいですが、今回ご紹介するのは「菊の花のお茶」による疲れ目… -
薬膳・中医学用語の簡単なまとめ。薬膳をより楽しもう！
薬膳や中医学ってなんだか難しそう・・・。そう思ったあなた。その直感は間違ってませんよ！なぜなら、私も初めて薬膳アドバイザーのテキストを見たときは「あーこれは難しそう・・・」って声に出ましたから＾＾；薬膳や中医学のテキスト… -
薬膳の勉強を始めるきっかけは夫の体調不良でした。
薬膳の勉強を始めようとしたきっかけは、夫の体調不良でした。もう2年前の事ですが(この記事は2015年11月に書いてます)夫が会社で毎年恒例の健康診断を受け、検査結果の郵送を待っていたとき、診断を受けた翌日に担当していた病…
コメントありがたやー